Die Weinberge von Plantaže beginnen direkt vor Podgoricas Haustür, das flache Meer aus Reben, das Sie im Anflug auf den Flughafen überqueren, was daraus eine leichte erste oder letzte Fahrt einer Reise macht. Der Keller und die Familienbetriebe unten in der Crmnica liegen ein kurzes Stück südlich und passen zu jedem Auto, ob es am Flughafen Podgorica bei der Ankunft übernommen oder an eine Adresse in der Stadt geliefert wird.
Der Weinberg, über den Sie bei der Landung fliegen
Wenn Sie den Flughafen Podgorica von Süden oder Westen anfliegen, ist die flache Fläche, die Sie im Endanflug überqueren, keine Buschsteppe, sondern der Weinberg Ćemovsko polje von 13 Jul Plantaže, dem staatlich gegründeten Weingut, das den Großteil des kommerziellen Weins Montenegros erzeugt. Mit rund 2.310 Hektar in einem einzigen zusammenhängenden Block wird er regelmäßig als größter einzelner Weinberg Europas und als einer der größten der Welt bezeichnet. Er liegt genau zwischen Flughafen und Stadt.
Das Rückgrat der Pflanzung sind Vranac, Montenegros rote Leitsorte, tief, tanninreich, dunkelfruchtig, und Krstač, eine heimische weiße Sorte. Plantaže baut auf derselben Ebene auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay an.
Der Keller Šipčanik, ein früherer Flugzeughangar
Das Highlight für Besucher ist der Keller Šipčanik, der unter einem niedrigen Hügel am Rand des Weinbergs liegt. Bis 1999 war das ein unterirdischer Hangar der jugoslawischen Luftwaffe, 150 m tief in den Hang getrieben. Nach Bombenschäden der NATO im Kosovokrieg wurde der Tunnel umgenutzt, heute lagern darin mehr als zwei Kilometer Eichenfässer bei gleichbleibend kühler Temperatur. Der Name Šipčanik bedeutet Ort der Hagebutte.
Führungen finden täglich statt und lassen sich vorab über das Besucherteam von Plantaže buchen, sie umfassen einen Gang durch die Tunnel und eine Verkostung im Sitzen mit mehreren Vranac- und Chardonnay-Abfüllungen, meist mit einem Teller Njeguši-Schinken und heimischem Käse. Eine volle Führung dauert etwa 90 Minuten. Die Preise richten sich nach der gewählten Verkostungsstufe. Buchen Sie im Voraus, besonders in der Saison; ein spontaner Besuch ist nicht garantiert.
Anfahrt ab Podgorica
Der Keller ist von der Hauptstraße E80 / E762 zwischen Podgorica und dem Flughafen ausgeschildert. Die Fahrzeit ab dem Zentrum von Podgorica beträgt etwa 15 bis 20 Minuten, vom Flughafen Podgorica selbst unter 10 Minuten. Am Kellertor gibt es einen großen kostenlosen Parkplatz.
Wenn Sie fahren, nehmen Sie Ihren Anteil in der Flasche statt im Glas mit nach Hause, oder lassen Sie das Auto stehen und nehmen für den Rückweg ein Taxi; Taxifahrten in die Stadt sind günstig.
Der Keller liegt eine Viertelstunde Fahrt von der Stadt entfernt, das funktioniert also als halber Tag auf dem Weg woandershin, und ein kleines Auto, gebucht am günstigeren Ende der Flotte, deckt das bequem ab.
Südwärts in die Crmnica, Familienweingüter
Crmnica ist eine kleine historische Weinregion zwischen dem Skadar-See und den Küstenbergen, etwa 35 bis 45 km südlich von Podgorica. Hier wird Vranac seit Jahrhunderten auf Dorfmaßstab angebaut, und hier finden Sie die kleinen familiären podrum (Keller), die Plantaže um Generationen vorausgehen. Die Fahrt ist einfach: die E80 südwärts ab Podgorica, Ausfahrt Virpazar, dann kleine kurvige Straßen durch Limljani, Sotonići und Brčeli.
Mehrere Erzeuger in und um Crmnica empfangen Besucher nach Vereinbarung, das Muster ist, ein bis zwei Tage vorher anzurufen oder zu mailen, am Haus anzukommen, zu probieren, was in Fass und Flasche liegt, ein paar Liter zu kaufen, wenn es gefällt, und zu gehen. Kommen Sie nicht unangekündigt. Fragen Sie in Ihrem Hotel oder im Tourismusbüro in Virpazar nach aktuellen Kontakten; die Erzeuger wechseln.
Die Landschaft auf der Fahrt durch die Crmnica lohnt die Reise für sich, Olivenhaine, Granatapfelbäume und weite Blicke über das Südende des Skadar-Sees.
Was Sie kaufen sollten
- Vranac Pro Corde, der im Holz gereifte Vranac und das Flaggschiff von Plantaže. Kräftig, nach Brombeere und Pflaume, hält gut in der Flasche.
- Vladika, der im Barrique gereifte Premium-Rotwein von Plantaže. Limitierte Abfüllung.
- Krstač, ein trockener heimischer Weißwein, außerhalb Montenegros schwer zu finden. Ein paar Flaschen lohnen sich.
- Von den Familienerzeugern der Crmnica: unetikettierter Hausvranac literweise, oft in wiederverwendete Flaschen gefüllt. Günstig und ehrlich.
Hinweise zum Fahren
Montenegros Blutalkoholgrenze liegt für Fahranfänger (erste drei Jahre) bei null und sonst bei 0,3 g/l. Polizeikontrollen auf den Straßen der Weinregionen sind Routine. Die vernünftige Regel lautet: eine fahrende Person bleibt beim Wasser. Wenn Sie allein reisen, wählen Sie Šipčanik für die Verkostung und lassen die Crmnica-Fahrt am selben Tag aus.
Kisten brauchen mehr Kofferraum, als man denkt, ein Mittelklassewagen mit eckigem Kofferraum ist für diese Fahrt den Schritt über den Stadtwagen hinaus also wert. Jedes Inserat nennt das genaue Modell mit eigenen Fotos, dazu Getriebe, Kilometerbedingungen, Deckungsstufe und die bei der Übernahme einbehaltene Kaution.
Auf einen Blick
Die Buchungsfrage, die ein Weintag aufwirft
Wenn Sie zu zweit das Fahren teilen wollen, tragen Sie die zweite fahrende Person bei der Buchung ein. Wer nicht im Vertrag steht, ist nicht gedeckt, welche Stufe Sie auch genommen haben, das ist also nichts, was man nach der Verkostung formlos auf dem Parkplatz regelt.
Darüber hinaus verlangt der Tag dem Auto wenig ab. Die Straßen nach Süden sind gut, die Wege kurz, und ein Klein- oder Kompaktwagen reicht reichlich, wobei der Kofferraum die einzige echte Überlegung ist, falls Sie mit Kisten statt Flaschen heimkommen wollen. Der Großteil des Angebots ist Automatik. Ist die Verkostung für ein festes Zeitfenster gebucht, achten Sie auf die Autos mit kostenloser Stornierung, in den Suchergebnissen markiert, dann kostet eine Planänderung nichts. Die Übernahme ist in Podgorica, entweder am Flughafen oder geliefert an eine Adresse in der Stadt, was zu einem Morgen passt, der am Hotel statt am Terminal beginnt. Die Lieferung ist bei manchen Autos kostenlos und bei anderen kostenpflichtig, das Inserat sagt es vor der Buchung, es lohnt sich also, zwei Autos über den gelieferten Preis statt über den Grundtarif zu vergleichen. Es gelten die üblichen Bedingungen: kostenlose Minimum-Haftpflicht bei jeder Miete, die bezahlten Stufen Basic, Full und das kautionsfreie Full Plus an der Kasse, bei den meisten Autos eine erstattbare Kaution auf einer Karte bei der Übernahme und bei keinem eine Kreditkartenpflicht.
